22 November, 2013

КОЦКИ CO ПОРТОКАЛ И РУМ






Бисквит:

-300 гр. брашно
-2 кесички пудинг од ванила
-1 кесичка прашок за пециво
-3-4 портокали
-100 мл. сок од портокал
-4 кафени лажички рендана кора од портокал
-5 јајца
-200 гр. шеќер
-200 мл. јогурт со 1% масленост
-200 мл. масло

Брашното , прашакот за пудинг и пецивото се мешаат заедно. Јајцата се миксаат со шеќерот додека згуснат и постепено се додава јогуртот , сокот од портокал , маслото и кората од портокал. На крајот се додаваат сувите состојки и се мати со најмалата брзина на миксерот.
Смесата се печи во правоаголна тава бр.40 на Т од 180 степени околу 20-25 минути.

Прелив:

-300 мл. сок од портокал
-100 гр. шеќер
-рум

Додека се печи бисквитот се подготвува сирупот и топол се прелива преку топлиот бисквит.

Фил:

-500 мл.слатка павлака
-200 гр. чоколадо за готвење

Павлаката се микса додека се добие цврст шлаг и се додава 150 гр. рендано шоколадо. Се нанесува врз оладениот бисквит и се посипува со 50 гр. рендано чоколадо.




Оргиналниот рецепт ќе го најдете на линкот:
http://www.ljiljananieder.com/recepti-detalji/slatko/kocke-od-narance-i-ruma-60 

No comments:

Post a Comment