ТРОЈНО ЗАДОВОЛСТВО

Тројно задоволство

Бисквит:

-6 белки
-200 гр.шеќер
-150 гр.сецкани ореви
-2 лажици мелени бисквити
-2 лажици брашно
-1/2 пакетче прашак за пециво

Белките се миксаат со шеќерот во цврст снег, брашното се меша со прашакот за пециво , се додава и полека се меша. На крајот се додаваат оревите и две лажици бисквити. Правоаголна тава бр.40 се обложува со хартија за печење и се печи на Т 180 степени околу 20 мин.

Крем:

-6 жолчки
-200 гр. шеќер
-3 пакетчиња прашак за пудинг од ванила
-1 л млеко
-200 гр. маргарин
-2 чоколада за готвење
-кекс Petit со какао

 Жолчките се миксаат со 100 гр. шеќер. Во нив се додаваат пудинзите и 300 мл. млеко. Остатокот од млекото со 100 гр. шеќер се ставаат на оган, па се додаваат пудинзите и жолчките и се вари додека згусни. Се остава да излади и се соединува со маргаринот. Кремот се дели на два дела. Во едниот дел се додава 200 гр. стопено чоколадо, а другиот останува жолт.

Бисквитот најпрво се премачкува со жолтиот крем, преку него се редат Petit кексите а над нив се става чоколадниот крем. Се украсува со чоколадни парченца.