Потребно
- 8 јајца
- 150 гр.фруктоза
- 6 јаболка
- 200 мл.млеко
- 300 мл.масло
- 300 гр.брашно
- 2 кесички прашак за пециво
- 250 гр.мелен рогач
- 100 гр.суво грозје
- арома рум
- арома ванила
- рендана кора од портокал
Глазура
- 200 гр.црно чоколадо
- 150 мл.кокосово масло
- 150 мл.млеко
Подготовка
Јајцата се миксаат со фруктозата додека згуснат и се додаваат останатите состојки и убаво се изедначува смесата. На крајот се додаваат ренданите јаболка и сувото грозје. Смесата се истура во намастен и набрашнет плех од шпоретот.
Се печи на Т 180 С околу 35 мин. Топло се прелива со чоколадна глазура.